そば席御清水庵あん彦

住所:神奈川県逗子市逗子5丁目14-7
TEL:046-845-7770

今回は逗子「そば席御清水庵あん彦」さんにて
  • 作業台→コールドテーブルに交換
  • 炊飯カート+炊飯ジャー設置
  • ステンレスフードにパイプ棚を打つ
と色々作業をしてきました
キャプション冒頭にも記載したコールドテーブルの上にメタルラックを設置した件ですが
一般的に使われる上棚よりも物がたくさん置けるので、
限られたスペースを有効的に使える、棚の高さをお客様で変えられる、リーズナブル、などいくつかメリットがあります