新栄福楼

今回は大倉山「新栄福楼」さんにて縦型冷凍冷蔵庫とショーケース2台の入替を行いました🚚

まずは大型の縦型冷蔵庫の搬入から！

そのままでは搬入経路を通れないため、
経路上にある吊り戸棚やシンクを一度取り外してから作業を進めました💡

そして、新しいショーケースの設置では思わぬ問題が…⚠️

機器の奥行きが設置スペースに対してオーバーし、引き戸が閉まらない！
そこで、壁面の木を削って調整🪚

現場の状況に合わせて対応し、無事に設置完了しました☺️✨

厨房機器の入替は、機器を運んで設置するだけではありません。

搬入経路の確保から現場に合わせた調整まで、状況に応じて対応しています！

厨房機器の入替・設置のご相談は、お気軽にお問い合わせください📩